Hausenpaste Erbslöh 1 kg

Universaalne ja looduslik vein, mahl ja õlu selitusaine. Sobib doseerimisel jahedas. Doseerimine: 2–5 ml / 10l. Sisu: 1 kg.
Tootekirjeldus: IsingClair-Hausenpaste saavutab eriti õrna peene efekti. IsingClair geel on väga tõhus kõigi kõrge alkoholisisaldusega jookide puhul: kolloidne hägusus, näiteks kuumutatud joogid, pastöriseeritud viinamarjavirde veinid ja spetsiaalsed ekstraktirikkad veinid (näiteks Auslesen, Beerenauslesen jne). Eriti tähelepanuväärne on selle taluvus madala veinitemperatuuri suhtes. Sobib samuti väga madala tanniiniga veinide peenemaks muutmisel. Punase värvi poleerimisel on see väga hea. Joogis hästi jaotatuna põhjustab IsingClair-Hausenpaste setete osakeste suhteliselt kiire flokuleerimise. Pärast sadestuvad, moodustades mahutis kompaktse sademe ja saab eraldada hõlpsalt filtreerimise teel. Isinglass’s konsistentsi mõjutab tugevalt selle hoidmise ja kasutamise temperatuur. Kõrgendatud temperatuurid põhjustavad toime vähenemist ja geel on vedelam/õhem.  Samas kui madalad temperatuurid muudavad selle viskoosseks. Kui IsingClair geel on madalamate temperatuuride tõttu muutunud viskoosseks, muutub see uuesti vedelamaks, kui seda hoitakse soojemas kohas. See protsess võtab aga paar päeva. IsingClairi geeli on lihtsam lahjendada vähese sooja veega ja loksutada seda tugevasti või segage vispliga. Pärast seda saab seda probleemideta kasutada. Lubatud vastavalt EL Komisjoni määrusele nr. 934/2019. Kasutaja peab kontrollima vastavust riiklikele eeskirjadele. Laboris testiti puhtust ja kvaliteeti.
Doseerimine/kasutamine: IsingClair-Hausenpaste lahustatakse enne kasutamist joogi virdes umbes 10-kordses mahus. Seejärel lisage vedelik põhimahutisse ja segage hästi. Reeglina on protsess lõpule viidud 48 tunni pärast. IsingClair-Hausenpaste tuleks alati kasutada koos ränihappega.