enzyme Vinoferm zymex Aroma 25 g

SKU: 9000940
EAN: 5425000396499
Brand: Vinoferm
Unit: tk
Qty: In Stock
Price:
5,95 €
Qty.: - +
   - or -   
Vinoferm® Zymex Aroma
Spetsiaalne multi-aktiivne ensüüm (pektinaas, arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus) pulbrina aromaatsemate veinide ja destillaatide jaoks. Arabinaas ja beeta-glükosidaasi aktiivsus vabastab puuviljade/marjade aromaatseid komponente, mis on seotud suhkrutega. Selle tulemuseks on aromaatme ja täidlane vein/virre. Võib kasutada ka destilleerimisel. Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Parim on hoiustada külmkapis. Doseerimine: 4-8g/10 liitrit veini, mis lisatakse käärimise lõpus.
Ensüümide kasutamine
Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h  +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.
Kaal 0.014
Kõrgus (m) 0.09
Laius (m) 0.06
Pikkus (m) 0.18
Kokku sobivad tooted
Spoon scale digital Cooking
SKU: 9000501 ,   EAN: 4054601053473 ,   Qty: In Stock ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
14,90 €
Qty: In Stock
Similar products
enzyme VINOFERM zymex AROMA 1 kg
SKU: 9000942 ,   EAN: 5425000396529 ,   Qty: Out of Stock ,   Delivery time: Eritellimustoode
34,90 €
Qty: Out of Stock
pectolytic enzyme Vinoferm zymex 25 g
SKU: 9001321 ,   EAN: 5425000396390 ,   Qty: In Stock
4,95 €
Qty: In Stock
trenolin frio ERBSLOH 100 ml
SKU: 32313 ,   EAN: 4032299226423 ,   Qty: In Stock
42,90 €
Qty: In Stock
fructamyl FCT Erbslöh 1 l
SKU: 32726 ,   EAN: 4032299200829 ,   Qty: Out of Stock ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
79,90 €
Qty: Out of Stock
trenolin frio ERBSLOH 1 l
SKU: 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Qty: Out of Stock ,   Delivery time: Eritellimustoode
259,00 €
Qty: Out of Stock
  • The heart of our company is experience - experience since 2009. Do you think that is enough? Our reputation: we are what you see. What you see is us. Our product range: when choosing a product, we follow the principle - first the quality and reliability of the product then comes price.

    Thousands of our sold products all over Estonia telling our story, because our company always monitors the signals on the market and is always there when customers are facing difficulties or need after-sales service. Quality, after-sales service, punctuality: these words are often misused today and have therefore lost their original meaning, but they have become our core values, which we enjoy doing every day and for the benefit of all our customers.

    CIDER MILL HAS A BIG HEART AS THE BEST WINE IN YOUR CELLAR. COME AND VISIT US ...

    .