Kategorien

Gärstopp-Stabilisator 3-1's VinoFerm 1kg (2000l)

Artikel-Nr.: 9001078
EAN: 5425000396710
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Preis:
53,00 €
Stückzahl: - +
   - oder -   

Weinstabilisierungskomplettlösung

Professioneller Weinstabilisator, der alle notwendigen Komponenten für die Herstellung von hochwertigem Hauswein vereint. Die speziell entwickelte Zusammensetzung gewährleistet eine langfristige Haltbarkeit und Qualität des Weins.

Inhaltsstoffe und ihre Vorteile:

  • Kaliummetabisulfit (14%) - schützt vor Oxidation
  • Kaliumsorbat (54%) - verhindert Nachgärung
  • Zitronensäure (12%) - reguliert den Säuregehalt
  • Ascorbinsäure (20%) - zusätzliches Antioxidationsmittel

Anwendungsvorteile:

  • Präzise Dosierungslösung - alle notwendigen Substanzen in einer Mischung
  • Einfache Anwendung - kein separates Wiegen erforderlich
  • Effektiver Schutz gegen Schimmel
  • Gewährleistet Weinstabilität in der Flasche

Gebrauchsanweisung:

Dosieren Sie 5 Gramm der Mischung pro 10 Liter Wein. Lösen Sie den Stabilisator in einer kleinen Menge Flüssigkeit auf und mischen Sie ihn sorgfältig mit dem gesamten Wein. Eine Gelbfärbung des Produkts während der Lagerung ist normal und beeinträchtigt nicht seine Wirksamkeit.

Stichwörter: Weinstabilisator, Weinherstellung zu Hause, Weinkonservierung, Kaliummetabisulfit, Kaliumsorbat, Zitronensäure, Antioxidationsmittel für Wein, Weinstabilisierung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Kaliumsorbat 1kg Haltbarkeit 06.2024
Kaaliumsorbaat - tõhus stabilisaator veinidele ja mahladele. Granuleeritud kaaliumsorbaat on kergesti lahustuv stabilisaator, mis tagab veinide ja mahlade kvaliteedi säilimise. See ennetab tõhusalt käärimisprotsessi taaskäivitumist ning sobib kasutamiseks ka piimatoodetes. Kasutamisjuhend veinide valmistamisel: Lisage kaaliumsorbaati veini valmistamisel samas koguses nagu sulfitit. Soovitatav kogus: 1-2 grammi 10 liitri veini kohta. Seadmete steriliseerimine: Tõhusaks puhastamiseks: Kaaliumsorbaat: 2-10 grammi ühe liitri vee kohta. Lisage sidrunhapet: 0,5 grammi liitri kohta. Doseerige vastavalt pinna määrdumisastmele. Säilivus 04.2025. Partii nr. 24-005354. Märksõnad: kaaliumsorbaat, stabilisaator, veinikeemia, koduveini valmistamine, veinilisandid, steriliseerimine, mahla säilitamine, toiduainete säilitusaine.
Artikel-Nr.: 9000922 ,   EAN: 5425000396758 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
15,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Sulfit 1kg Pulver. Polsinelli
Kaaliummetabisulfit Veini Valmistamiseks - Fermetech - 1kg

Fermetech'i kaaliummetabisulfit (K₂S₂O₅) on professionaalne enoloogiline preparaat, mis tagab kõrgekvaliteedilise veini valmistamise. See toidukvaliteediga säilitusaine on spetsiaalselt välja töötatud toidutööstuse ja veinitootmise vajadusteks. Toode kaitseb veine ja virret oksüdeerumise ning mikroobide vohamise eest, säilitades nende kõrge kvaliteedi kogu tootmisprotsessi vältel. Kaaliummetabisulfit aitab ka kontrollida viinamarjakoortes leiduvate fenoolsete ainete koagulatsiooni. Peamised kasutusalad ja doseerimine: Virre: 10-30 g/100l, Veini selitamine ja filtreerimine: 2-5 g/100l, Magusate filtreeritud veinide säilitamine: 10-15 g/100l. Kasutamisjuhised: Lahustage preparaat väheses vees ja lisage töödeldavasse veinisse või virdesse. 1 gramm toodet eraldab ligikaudu 0,55 g SO₂. Segage hoolikalt ühtlase tulemuse saavutamiseks. Säilitamistingimused: Säilitada temperatuuril alla 25°C, Hoida kuivas ja jahedas kohas, Avatud pakend sulgeda hermeetiliselt. Ohutusnõuded: Kasutada kaitsevahendeid (kindad, prillid, kaitseriietus), Vältida silma sattumist, Sisaldab sulfiteid (allergeen), Hapetega kokkupuutel eraldub mürgine gaas. Pakendi suurus: 1 kg
Artikel-Nr.: 9001288 ,   EAN: 23383 ,   Stückzahl: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
10,90 €
Sulfit-Tannisol 100 g 10 Tabletten
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Artikel-Nr.: 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Sulfit- und Hefestopp, Tannisol 10g 50l Haltbarkeit 02.2025
TANNISOL - Tõhus Veinide ja Mahlade Kaitsevahend TANNISOL on professionaalne veinivalmistamise lisaaine, mis ühendab endas nii antiseptilised kui ka antioksüdantsed omadused. See spetsiaalne komplekstoode on loodud veinide ja mahlade kvaliteedi säilitamiseks ning kaitsmiseks. Toote Koostis: E224 Kaaliummetabisulfit (95%), E300 L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Kasutusvaldkond ja Eelised: TANNISOL kaitseb tõhusalt veine oksüdeerumise eest ning aitab taastada veini naturaalset heledust. Eriti sobilik madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide töötlemiseks. Doseerimise Juhend: Punased veinid: 10g/hL, Valged veinid: 20g/hL. Kasutamisjuhised: Kasutamiseks lahustage TANNISOL väikeses koguses vees. Seejärel lisage lahus ühtlaselt segades veinile, tagamaks ühtlase jaotumise.
Artikel-Nr.: 32245 ,   EAN: 2000000032245 ,   Stückzahl: 89 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
1,40 €
Natriumbenzoat 25 kg (E211) 11.2024
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumbenzoat 1kg (E211)
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Säilivus 08.2026, partii nr. 20240808B. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele. Märksõnad: säilitusaine E211, naatriumbensoaat, toidulisand, mahlasäilitusaine, hoidiste säilitusaine, toiduainete lisaaine, säilitusaine graanulid, toiduainetööstuse kemikaalid.
Artikel-Nr.: 35154 ,   EAN: 2000000035154 ,   Stückzahl: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Gärstopp für 25L Wein, 10g   30.08.2027
Käärituse peataja 10g, 25L veini jaoks. Sisaldab 5g kaaliummetabisulfitit E224 ja 5g kaaliumsorbaati E202. See aine hävitab pärmi, peatab käärimisprotsessi ja säilitab veini kvaliteeti. Kaitseb veini taaskäärimise ja riknemise eest pudelis laagerdumise ajal. Kogus on mõeldud 25 liitri veini töötlemiseks. Käärituse peatajat lisatakse veinile pärast põhikääritamise lõppu, et tagada veini stabiilsus ja säilivus. See töötab, hävitades aktiivsed pärmseened ja takistades nende edasist tegevust, mis võib põhjustada soovimatut käärimist. Lisamine toimub vahetult enne veini villimist või stabiliseerimisperioodi alguses.
Artikel-Nr.: 1625 ,   EAN: 7393072000348 ,   Stückzahl: 78
2,90 €
Ähnliche Produkte
Sulfit-Tannisol 100 g 10 Tabletten
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Artikel-Nr.: 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumbenzoat 25 kg (E211) 11.2024
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Artikel-Nr.: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumascorbat 1kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta
Artikel-Nr.: 1382 ,   EAN: 20000000539375 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
15,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Stabilisator SpiritFerm 10g. Haltbar bis 02.10.2027
Stabilisaator kaaliummetabisulfit SpiritFerm 10g (E224 - K₂S₂O₅) on laialdaselt kasutatav aine veinivalmistamisel veinide ja virrete desinfitseerimiseks ja stabiliseerimiseks. Virde stabiliseerimine (juhtudel, kui puuviljad peavad ootama mitu tundi enne kääritamist): 1g 3-5L virde kohta. Veini stabiliseerimine: 1g 10L veini kohta. Desinfitseerimine: 10g 2L vee kohta veinivalmistamise või pruulimisseadmete loputamiseks või leotamiseks. Oma veini valmistamiseks vajate lisaks veinipärmile ka veinitoitainet, mis hõlbustab käärimist ja toetab väärika veinipärmi arengut. Samuti tasub kohe hankida veini selitusaine ning kaaliummetabisulfit või käärimispeataja, et peatada veini käärimine ja hävitada pärm. Kaaliummetabisulfit on tõhus konservant, mis aitab säilitada veini värvust, maitse ning aroomi. See inhibeerib ebasoovitavaid mikroorganisme ja toimib antioksüdandina, kaitstes veini oksüdeerumise eest. Õiges koguses kasutamine on oluline, et tagada veini kvaliteet ilma ebasoovitavate maitsete tekkimiseta.
Artikel-Nr.: 1624 ,   EAN: 2000005416446 ,   Stückzahl: 20
2,90 €
Kaliumsorbat in Granulat 25kg (E202)
Kaaliumsorbaat graanulites, saadaval mugavas 25 kg kotis. Kaaliumsorbaat on sorbiinhappe sool, mida kasutatakse laialdaselt säilitusainena toiduainetööstuses. Kasutusala: 1. Toiduainetööstus: Kaaliumsorbaati kasutatakse efektiivse säilitusainena toiduainete tootmisel, eriti kondiitritoodetes, jookides ja konservides. 2. Farmaatsiatööstus: Kasutatakse ravimite ja toidulisandite tootmisel, kus see toimib mikroorganismide kasvu takistava ainena. Ostueelised: 1. Toiduainete pikem säilivusaeg: Kaaliumsorbaat aitab pikendada toiduainete säilivusaega, takistades mikroorganismide ja hallituste kasvu. 2. Toiduohutus: Säilitusainena aitab kaaliumsorbaat säilitada toiduainete ohutust, eriti pika säilivusajaga toodetes. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline lahendus toiduainete tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus kvaliteedistandarditele: Meie kaaliumsorbaat vastab rangetele kvaliteedistandarditele, mis tagab selle kasutamise ohutuse ja efektiivsuse toiduainetööstuses. Kaaliumsorbaadi kasutamise põhimõte seisneb selle võimes takistada pärmide, hallituste ja teatud bakterite kasvu, säilitades samal ajal toote maitse ja kvaliteedi. Seda lisatakse toiduainetele väikestes kogustes vastavalt tootespetsiifilisele retseptile.
Artikel-Nr.: 1998 ,   EAN: 2000005434709 ,   Stückzahl: 2
149,00 €
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.