Kategorijos

Cinchona žievė - chininas (cinchona pubesens) 250g

Prekės kodas: 9126
EAN: 5906681929126
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 4
Kaina:
12,90 €

51,60 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Chininas gaiviuosiuose gėrimuose ir tonike - viskas, ką reikia žinoti

Chininas yra natūralus junginys, suteikiantis tonikui ir kai kuriems gaiviesiems gėrimams būdingą kartų skonį. Šis populiarus ingredientas žinomas dėl savo unikalaus skonio profilio, kuris ypač gerai dera su džinu.

Chinino naudojimas gėrimuose

Istoriškai chininas buvo naudojamas nuo maliarijos apsaugančiame tonike, kurio aštrų kartumą švelnino džinas, cukrus ir citrina. Šiandien chininas išlieka svarbiu komponentu gaiviųjų gėrimų gamyboje, tačiau griežtai reguliuojamais kiekiais.

Chinino reguliavimas Europos Sąjungoje

Pagal Europos Sąjungos teisės aktus, maksimalus leidžiamas chinino kiekis gaiviuosiuose gėrimuose yra apribotas iki 100 miligramų litrui. Tai užtikrina gėrimų saugumą ir vienodą kokybę visiems vartotojams.

Šiuolaikiniuose gaiviuosiuose gėrimuose naudojamas chininas suteikia gėrimams charakteringą skonį ir tonikui jo klasikinį charakterį, kuris ypač vertinamas ruošiant kokteilius.

Raktažodžiai: tonikas, chininas, gaivieji gėrimai, toniko vanduo, gėrimų gamyba, kokteiliai, džinas ir tonikas, skoniai

Svoris (kg) 0.25
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Karbonizuotos tabletės/lašai 80 tablečių (250/500ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 80tk komplekt. Professionaalsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduse õlle ja siidri täiusliku mullistuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud invertsuhkru koguse, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Omadused ja eelised: Lihtne ja täpne doseerimine - 2 tabletti 500ml pudeli kohta. 80 tabletist piisab kuni 40 pooleliitrises pudelis joogi karboniseerimiseks. Sobib ka väiksematele pudelitele - 250ml pudelile piisab ühest tabletist. Tagab ühtlase ja kontrollitud järelfermentatsiooni. Kasutusjuhend: Veenduge, et pudelid on desinfitseeritud ja puhtad. Täitke pudel soovitud joogiga. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti. Sulgege pudel hermeetiliselt. Pakendis: 80 karboniseerimise tabletti.
Prekės kodas: 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Kiekis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, kartūs
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Prekės kodas: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Kiekis: 2
6,90 €
Pektinas 1 kg
Puhas Pektiin E440i - Kõrgekvaliteetne Tarretaja Moosidele ja Marmelaadidele. Kvaliteetne puhas pektiin E440i on looduslik tarretusaine, mis sobib ideaalselt koduste mooside, marmelaadide ja tarretiste valmistamiseks. See toiduaine tagab täiusliku konsistentsi ja suurepärase maitse. Toote omadused: Minimaalne suhkrusisaldus: 55%. Optimaalne pH vahemik: 2,5-3,8. Sobiv doseerimiskogus: 1-4 grammi 1 kg puuviljade kohta. Kasutamine: Pektiini kasutatakse laialdaselt: Koduste puuviljamooside valmistamisel. Marmelaadide tarretamiseks. Puuviljatarretiste tegemisel. Puhas pektiin E440i tagab teie hoidistele professionaalse tulemuse ja täiusliku tekstuuri. Lihtne doseerida ja kasutada koduses köögis.
Prekės kodas: 37271 ,   EAN: 5420069800154 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
84,00 €
Kiekis: Užsakant
Juodųjų serbentų milteliai 300g Jõeva talu (ekologiški)
Mahe Mustsõstra Jahu - 100% Looduslik Marjapulber Meie premium kvaliteediga mahe mustsõstra jahu on valmistatud Pärnumaa puhtast loodusest korjatud mustsõstartest. See on 100% naturaalne pulber, mis on saadud mustsõstrate kuivatamise ja jahvatamise teel. Toote eelised: Täiesti looduslik - ei sisalda lisaaineid, Säilitusainetevaba, Suhkruvaba, Rikkalik vitamiinide allikas, Kõrge antioksüdantide sisaldus. Kasutusvõimalused: Jookide maitsestamine (õlu, siider, vein), Hommikupudrud ja müslid, Smuutid ja tervisejoogid, Küpsetised, Marinaadid. Teadmiseks: 120 grammi mustsõstra pulbrit vastab 1 kilogrammile värsketele marjadele, kuna kuivatamisel väheneb marjade kaal 8-15 korda.
Prekės kodas: 1046 ,   EAN: 200000005366 ,   Kiekis: 22 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
9,95 €
Glicerinas Augalinis 30 Bé 1kg, Chimica Franke
Farmatseutiline Glütseriin 99,5% - Kõrgekvaliteediline Topeltdestilleeritud Taimne Toode Farmatseutiline glütseriin 99,5% on puhas, topeltdestilleeritud taimne toode, mis vastab rangetele farmatseutilise kvaliteedi nõuetele. See läbipaistev vedelik on kontrollitud murdumisnäitajaga 1,470-1,475 ning tihedusega 1,260-1,2633 g/cm³ (20°C juures). Toote Põhiomadused: Veesisaldus maksimaalselt 0,5%, Minimaalne lisandite sisaldus, Topeltdestilleeritud taimne päritolu, Kõrge puhtusaste (99,5%). Kasutamine ja Rakendused: Glütseriin toimib efektiivse niisutava ja stabiliseeriva komponendina. Sobib nii otsekohaseks kasutamiseks kui ka segamiseks teiste koostisainetega vastavalt spetsiifilistele vajadustele. Peamised Kasutusvaldkonnad: Farmaatsiatööstus: ravimite ja ravikosmeetika valmistamine, Kosmeetikatööstus: nahahooldus ja kreemid, Toiduainetööstus: niiskusesäilitaja funktsioon, Tööstuslik kasutus: hüdrauliliste süsteemide vedelik. Tehniline Teave: Pakend: 1 kg. See farmatseutiline glütseriin on sertifitseeritud USP standarditele vastav taimne glütserool, mis sobib nii tööstuslikuks kui ka kosmeetiliseks kasutamiseks. Toode on läbinud põhjaliku kvaliteedikontrolli, tagades optimaalse puhtuse ja ohutuse kõigis rakendustes.
Prekės kodas: 1323 ,   EAN: 8013503100766 ,   Kiekis: 23
11,90 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.