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Polydextrosezucker III, 25kg
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EAN: 2000000052984
Marke: Vinoferm
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Polydextrose III – kalorienreduzierter Ballaststoff
Polydextrose wird vor allem in der Lebensmittelindustrie als Füll- und Trägerstoff eingesetzt, um Lebensmitteln mehr Volumen und Struktur zu verleihen.
Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts wird Polydextrose häufig in energiereduzierten Lebensmitteln verwendet.
Da Polydextrose darüber hinaus Wasser bindet, verhindert es auch das Austrocknen von Lebensmitteln und kann somit als Feuchthaltemittel in Lebensmitteln eingesetzt werden.
Polydextrose III wird u.a. verwendet zur Herstellung von Getränken, Back- oder Süßwaren etc.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Produkteigenschaften: glutenfrei, laktosefrei, gentechnikfrei, zuckerfrei, vegan
| Gewicht (kg) | 25.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
