Pärm Puriferm XXL Turbo 250g/100L

Puriferm XXL Turbo pärm on originaalne professionaalses pakendis 100 liitri alkoholi kääritamiseks suhkru / vee baasil. Pärmitüvi kasutatakse koos kõrge temperatuuritaluvusega pärmiga Ethanol TT, mis võimaldab fermenteerida suuri partiisid kuni 100 liitrit. Jahutamine pole vajalik. Kui fermenteerimine ei käivitu on võimalik kasutada kahte pakendit 200 liitrit. Suuremat kogust ei soovitata ilma jahutamiseta. Puriferm XXL 350 g kottides, kõik ühes, kasutusvalmis.
Kasutamine: 25 kg suhkrut või 28 kg glükoosi lahustatakse 40 l kuumas vees, seejärel lisatakse vett 100 l-le. Temperatuuril 25ºC lisage pärmi sisaldus ja segage hästi. Fermentatsiooni temperatuur 21ºC - 29ºC, võimsus kuni 18% 4–6 päevaga.