Õllelinnas Viking Chocolate Light, EBC 350-450
Spetsialistid soovitavad - tootjad eelistavad!
EAN: 2000000030852
Kaubamärk: Viking
Ühik: kg
Laoseis: Laos
Tasuta transport al.50eur (väikemahulised tellimused DPD pakiautomaati) tellimustele v.a projekti pakkumised. Vaata oma projekti päringut ja edasta kogu tootenimekiri meile koos kommentaaridega !
Hind:
1,79 €
1,43 €
Kergelt chocolate linnast toodetakse pilsneri linnastest röstimisel. Chocolate Light Malt amülolüütiline aktiivsus on null. Kääritatava ekstrakti kogus on üsna madal.
Rakendused: Kerge-Šokolaadi röst-linnaseid kasutatakse peamiselt port ja stout-õllede jaoks, kuid selle tugeva värviväärtuse tõttu võib seda kasutada ka muude tumedate õllede jaoks, näiteks tumedad aled. Chocolate Light Malt lisab röstitud maitseid ja aroome vihjetega tumedale šokolaadile ja kohvile ükskõik millises õlles. Juba üsna väikeste annuste korral on märgatav värvi suurenemine koos maitse ja aroomi muutustega. Chocolate Light Malt tüüpiline annus on tavaliselt alla 5–10%.
Kas sa teadsid?
Erinevalt karamellmaltsidest saadakse šokolaadisi linnaseid kuivadest linnasetest, mis röstimisel karamelliseeruvad suhkrute toimel kõrgel temperatuuril..
Erinevat retseptid on leitavad siit lingilt.
Viking Malt on üks suurimaid linnaseettevõtteid maailmas ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija. Nad on kuulsa õlletehase Carlsbergi peamised linnatarnijad.
Rakendused: Kerge-Šokolaadi röst-linnaseid kasutatakse peamiselt port ja stout-õllede jaoks, kuid selle tugeva värviväärtuse tõttu võib seda kasutada ka muude tumedate õllede jaoks, näiteks tumedad aled. Chocolate Light Malt lisab röstitud maitseid ja aroome vihjetega tumedale šokolaadile ja kohvile ükskõik millises õlles. Juba üsna väikeste annuste korral on märgatav värvi suurenemine koos maitse ja aroomi muutustega. Chocolate Light Malt tüüpiline annus on tavaliselt alla 5–10%.
Kas sa teadsid?
Erinevalt karamellmaltsidest saadakse šokolaadisi linnaseid kuivadest linnasetest, mis röstimisel karamelliseeruvad suhkrute toimel kõrgel temperatuuril..
Erinevat retseptid on leitavad siit lingilt.
Viking Malt on üks suurimaid linnaseettevõtteid maailmas ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija. Nad on kuulsa õlletehase Carlsbergi peamised linnatarnijad.
Kaal | 1 |
Sarnased tooted
Tootekood: 28088
, EAN: 5425000392866
, Laoseis: Laos
3,16 € (20%)
3,95 €
3,95 €
Tootekood: 30159
, EAN: 5420069830502
, Laoseis: Tellimisel
3,16 € (20%)
3,95 €
3,95 €
Tootekood: 31064
, EAN: 5425000392347
, Laoseis: Laos
3,51 € (20%)
4,39 €
4,39 €
Tootekood: 31071
, EAN: 5425000394969
, Laoseis: Laos
4,47 € (20%)
5,59 €
5,59 €
Tootekood: 33983
, EAN: 33983
, Laoseis: Tellimisel
3,16 € (20%)
3,95 €
3,95 €