Kohupiimaharf 25,7x11,3x1cm Lactoferm

Professionaalne Juustu Valmistamise Komplekt 100L - Tööstuslik Lahendus Kvaliteetne Sloveenia päritolu tööstuslik juustuvalmistamise seadmestik võimaldab valmistada suures koguses käsitööjuustu. See professionaalne komplekt on ideaalne väiketootjatele ja meiereidele. Komplekti põhikomponendid: Roostevabast terasest 100-liitrine tootmiskatel. Võimas 9kW soojusvaheti. Täpne temperatuuri reguleerimissüsteem. Efektiivne segumikser (30 pööret minutis). Spetsiaalne nõrutusvann juustu vormimiseks. Tugev metalltrepp ohutuks juurdepääsuks. Suruõhupress koos 6 juustuvormiga (1,2mm). See tipptasemel juustuvalmistamise komplekt tagab ühtlase kvaliteedi ja efektiivse tootmisprotsessi. Seadmed on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, mis vastab kõigile toiduainetööstuse hügieeninõuetele.

Professionaalne pastörisaator ja juustukatel Täisautomaatne pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduainetööstuse normidele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Puutetundlik juhtimiskeskus automaatse protsessijuhtimisega, Isoleeritud veesärk juustu ja jogurti valmistamiseks, Integreeritud segumikser, Roostevabast terasest AISI304 konstruktsioon, Mõõtmed: 117x137x185cm. Tehniline varustus: Kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, Roostevabast terasest soojusvaheti, Eemaldatav segumikser, Reguleeritava kõrgusega jalad, Vedeliku temperatuuriandur. Automaatfunktsioonid: Automaatne kütte, jahutuse ja segamise kontroll, Segumiksri automaatne käivitus ja seiskamine, Helilised ja visuaalsed märguanded. Saadaval lisavarustus: Elektriküte: 12kW MilkCab - 1590€ + km, 24kW MilkCab - 3100€ + km, 48kW - 5600€ + km, Roostevabast terasest eemaldatav filter juustu ja kohupiima jaoks - 250€ + km, Vastupidavad roostevabast terasest lõikurid - 450€ + km, Terade fiksaator - 99€ + km, Eemaldatav külgseinte segamistera - 99€ + km, Kesk-Z segaja - 450€ + km, Piima- ja jogurtiprotsessi segamisvõll - 350€ + km.

Professionaalsed eemaldatavad segamislõikurid tööstuslikuks kasutamiseks. Tööstuslikud eemaldatavad segamislõikurid on valmistatud tugevast roostevabast terasest, tagades maksimaalse vastupidavuse intensiivsel kasutamisel. Need sobivad ideaalselt mahla-, smuuti- ja püreevalmistamise seadmetele. Peamised omadused: Kiiresti eemaldatav ja puhastatav disain, kõrgkvaliteetne roostevaba teras, sobib pikaajalise töötlemise jaoks, lihtne hooldada ja puhastada. Tehnilised eelised: Täpne lõiketulemus, vähene vibratsioon töötamisel, optimeeritud lõikenurk, vastupidav tööstuslikule koormusele. Eemaldatavad segamislõikurid on mõeldud professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses, tagades efektiivse ja ühtlase segamise kõikides tootmisprotsessides.

Kvaliteetne fiksaator-käepide puuviljade lõikamiseks. Vastupidav ja ergonoomiline fiksaator-käepide tagab terade kindla lukustuse lõikamistöödel. Spetsiaalselt disainitud käepide võimaldab ohutut ja täpset tööd puuviljade, marjade ja põõsaste hooldamisel. Fiksaator-käepideme eelised: Tugev lukustusmehhanism terade kinnitamiseks. Mugav haardepind pikaks tööpäevaks. Sobib professionaalseks aianduseks. Valmistatud vastupidavast materjalist. Lihtne puhastada ja hooldada. Meie fiksaator-käepide on usaldusväärne tööriist, mis muudab puuviljade ja marjade korjamise ning aiatööd tõhusaks ja mugavaks.

142-liitrine AISI 304 Roostevabast Terasest Pastörisaator Piimatööstusele Professionaalne pastöriseerimiskatel, mis on spetsiaalselt loodud väikestele ja keskmise suurusega piimatööstustele, agroturismitaludele ning meiereidele. Seade võimaldab tõhusat ja automatiseeritud juustutootmist, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamist. Peamised Eelised Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise süsteem Topeltseinaga veeküttesüsteem tagab optimaalse temperatuurikontrolli Sobib kõigi piimatüüpide töötlemiseks, kaasa arvatud ricotta valmistamiseks Tehnilised Omadused Konstruktsioon: AISI 304 roostevaba teras Maht: 142 liitrit Sisemised mõõtmed: läbimõõt 700 mm, kõrgus 450 mm Välismõõtmed: 1070 x 1200 x 1600 mm Kaal: 66 kg Varustus 26 kW piesoelektriline pliit (Ø55) Integreeritud ohutusseadmed ja juhtleek 12V solenoidventiil koos termostaadiga Suletud reduktormootor reguleeritavate segamislabadega 2-tolline AISI 316 roostevabast terasest kuulventiil täielikuks tühjendamiseks Suitsu väljalaskeava (Ø150 mm)